9月15日晚，位于长沙大道的长沙W酒店星艳(yan)中餐厅，一场别开生面的高(gao)端晚宴在此举行。据悉，这是酒店为庆(qing)祝(zhu)开业两周年而特(te)别策划(hua)的“星艳(yan)中餐厅品鉴活(huo)动”，本场活(huo)动迎来了星城众多美食达人，也吸引了不少媒体的关注(zhu)。

长沙W酒店作为全球时尚潮流之所(suo)，每一处(chu)设计都别具匠心，自开业以来，凭借超时空的设计和前卫先锋的定位成为了星城新的网红打(da)卡地，酒店内的全日制餐厅TROPICS、RUNWAY酒吧、星艳(yan)中餐厅各具特(te)色，其一流的硬件设施、卓越的服务品质以及(ji)优(you)质的餐饮体验深受美食爱(ai)好者(zhe)的赞誉。其中，星艳(yan)中餐厅致(zhi)力(li)于提供新派湘菜(cai)美味，将(jiang)互动式的用餐体验带(dai)到长沙，颠覆对中餐的传统固有认知(zhi)。在本次品鉴晚宴上来自台湾(wan)的厨艺总监Daniel和具有20多年湘菜(cai)烹饪(ren)经验的中餐行政(zheng)总厨张罗(luo)中师(shi)傅携手操刀，为来宾们献上了一场色、香、味俱全的美食盛宴。

                       （星艳(yan)中餐厅中餐总厨张罗(luo)中师(shi)傅现场烹饪(ren)）

当晚，厨艺总监Daniel准备了九(jiu)道式晚宴的菜(cai)品，每道菜(cai)品都如艺术品般兼具美感与口感，自制鸡(ji)火(huo)腿吊文火(huo)响螺汤(tang)，入口咸鲜清香，咸香的鸡(ji)火(huo)腿搭配鲜美的响螺经文火(huo)慢烹，能(nen)更好的激发食材(cai)本身的甜美柔(rou)嫩；黑蒜(suan)酱炙烤牛肋(le)排，以文火(huo)将(jiang)澳(ao)洲谷(gu)饲(si)牛肋(le)排煨(wei)至(zhi)酥(su)烂，辅以醇(chun)厚的黑蒜(suan)酱汁调味，牛肉味浓郁，搭配红心番薯，口感更加丰(feng)富有层(ceng)次。主(zhu)厨还(huai)根据每道菜(cai)的口感与特(te)色，搭配了四款不同风味的酒水，餐酒的融合让(rang)当晚的美食品鉴更加出彩。Daniel说：“星艳(yan)中餐厅的每一道菜(cai)肴都代表了我们厨艺团队对美食的热爱(ai)与传承。我们希(xi)望通过这次品鉴晚宴，让(rang)来宾们充分感受到长沙W酒店星艳(yan)中餐厅的特(te)色和品质，品味湖湘菜(cai)肴之美。”

                       （厨艺总监Daniel与在场宾客(ke)交(jiao)谈）

晚宴现场气氛(fen)热烈(lie)，来宾们在品尝美食的同时，也感受到了长沙W酒店热情好客(ke)。嘉宾黄先生表示，W酒店就(jiu)是与众不同，这次品鉴晚宴不仅(jin)留下了美好的回忆，还(huai)对酒店的未来充满了期待。

                       （长沙W酒店董(dong)事(shi)总经理查里发言）

长沙W酒店总经理查理对所(suo)有来宾表示了感谢(xie)，“非常(chang)感谢(xie)各位来宾一直以来的支持(chi)和厚爱(ai)。未来，我们将(jiang)继(ji)续秉承W酒店的品牌理念，不断追求(qiu)卓越和创新，为客(ke)人提供更优(you)质、更个性化的服务。”

今后，长沙W酒店会设计更多时尚潮流的餐饮活(huo)动，为长沙的餐饮行业发展注(zhu)入更多活(huo)力(li)。

關於長沙W酒店

长沙W酒店坐落于“星城长沙”运达中央广场中心地带(dai)，将(jiang)未来航行概念融入本土文化基(ji)因，打(da)造(zao)绚耀奇幻的“星沙宇宙”之旅，为一众潮流先锋点燃探索未知(zhi)的磅(bang)礴(bo)激情。酒店拥有三百余间以太(tai)空幻境为灵(ling)感打(da)造(zao)的客(ke)房及(ji)套房，开启别出心裁的星河穿梭般旅居体验。不论是激发活(huo)力(li)的FIT有型健身中心、闲适宜人的WET碧波(bo)泳(yong)池(chi)还(huai)是“星梦工厂”般的AWAY水疗中心，都致(zhi)力(li)于让(rang)宾客(ke)摆(bai)脱日常(chang)烦(fan)忧，焕发活(huo)力(li)精(jing)彩。TROPICS全日餐厅极具热带(dai)风情；灵(ling)感源(yuan)自卡巴莱歌舞(wu)秀的星艳(yan)中餐厅，以及(ji)每一刻(ke)都焕然(ran)如“星”的RUNWAY酒吧，为您带(dai)来别开生面的深度(du)沉(chen)浸之旅。超过1,000平方米的活(huo)动空间，包括5间规(gui)模多样的会议室及(ji)多功(gong)能(nen)厅，均配有科技前沿的会议设备与视听娱乐设施，是举办各类主(zhu)题活(huo)动、大型会议、私人宴请或商(shang)务活(huo)动的理想(xiang)之所(suo)。酒店提供24小时随时/随需服务，带(dai)领(ling)宾客(ke)一同探索未知(zhi)精(jing)彩，恣享W燃动“星”风尚。

關於W酒店

W酒店是万豪国际集团旗下备受瞩(zhu)目的特(te)色奢华酒店品牌之一，根植(zhi)于纽约城大胆(dan)无畏的态(tai)度(du)和每分每秒(miao)都涌动着的活(huo)力(li)气息，以近20年的成功(gong)经验和特(te)立独行的方式在酒店行业独树一帜。W酒店于全球不断地开拓版图(tu)，在每一个目的地颠覆固有认知(zhi)、挑战传统奢华的定义，目前在全球最具活(huo)力(li)的城市和度(du)假胜(sheng)地共有52家酒店。W酒店以向宾客(ke)恣享生活(huo)提供源(yuan)源(yuan)不断的活(huo)力(li)为使命，点燃渴望，始终不渝，永不疲倦。W品牌突破传统的设计，标志性的“随时/随需服务”以及(ji)充满活(huo)力(li)的W潮堂始终致(zhi)力(li)于为宾客(ke)打(da)造(zao)一直被模仿、却从未被超越的独一无二的惊喜体验。创意无限、激动人心、非同凡响，W酒店非凡的活(huo)力(li)能(nen)量激发宾客(ke)无尽渴望、深入探索每一个目的地的最新动态(tai)，引领(ling)宾客(ke)努力(li)工作、尽情玩乐、永不疲倦。